SHANGHAI : Wisata Kuliner …(part 4/4)

::Masakan Pak Haji di FUXING Road….

Sebagai Muslim, memang sulit untuk mencari makanan halal disana, makanya koper yg saya bawa 2/3nya isinya Mie Instan Cup…..krn memang sengaja, pulang harus isi oleh2…. Makanya hamper tiap hari di malam harinya kita makan Mie Instan Cup….


Tapi sekitar 300 Meter dari hotel kita menginap, ada Restoran Pak Haji…Muslim China….Makanannya Wuiih Enakk…dan uniknya, semua Mie yang dia buat….itu dadakan…dibuat langsung….
Disanalah kita menemukan semcam Nasi Goreng ala China, dan bermacam-macam menu Mie China, kalau dihitung mungkin Menu Mie saja ada 30-an menu….belum menu daging dll….



Dan yang bikin kaget, hanya dengan 15RMB (20 Rb-an) porsinya sama dgn 3 mangkuk ukuran Indonesia hahha….gileee…..tapi lebih gila lagi….walaupun terkaget-kaget dgn porsi gede itu…..SElalu HABIS hahaha…mungkin karena dingin ya…apalagi disaat turun salju…wah …makan disaat panas2 memang siip…
Dan ingat disana tidak pernah disediakan Minum, klu kita tdk minta, krn orang sana…yg dijadikan minum adalah Sop dari masakan yg dibuat, kuahnya terpisah…..lahap meen…


::BEBEK PEKING


China terkenal dgn bebek peking, kita diajak kesuatu restoran mewah…..bentuk bangunan luas bertingkat…seperti plasa….sayangnya kita gak pernah tahu itu restoran Apa…..tapi suasananya persis seperti di Filem2 China Thn 70-an…kenapa begitu??? tapi belakangan saya tahu itu ternyata namanya Restoran "Red Chicken"


saat itu ada show, yang penyanyinya wanita2 umur 35-45-an….jadi sudah agak lanjut gitu…dgn memakai Fashion Ala Mandarin warna merah ....(hehe ya iya laahhh) emang kita kesana pas deket Imlek sih..., nuansa thn lawas gitu, nyanyi-nyanyi….dan pendengarnya rata2 antara 35-50-an….group penyanyi itu semuanya berhambur ketempat kita makan….wuihhh……bener-bener kaya di China…EMANG!!! Semua pelayan, masih muda2 dgn menggunakan sepatu Roda, saking besarnya tuh Restoran….


Sajian Bebek peking dihidangkan di meja bundar untuk 10 Orang, aslinya sih mestinya pake Arak…tapi kita minta supaya diganti dgn Soft Drink…. Seperti biasa makan disana selalu banyak ragamnya…jadi di meja itu tersaji banyak menu…. begitu habis, ganti menu lain….ganti lagi…sampai kekenyangan tuh…


Pengen tahu rasanya bebek peking, bener-bener Enak……..gak tahu masaknya gimana, memang beda yg jelas….rasanya gurih, gak mikir lagi….sikaat brur…

::Resto Turki ala Tibet


Setiap istirahat belajar, kita makan di Restoran ini, disitu tulisannya sih Yelixeli…tiap hari ganti2 menu…dan setiap makan siang, 12 macam menu akan tersaji… campuran masakan ala turki dan Tibet…. Dgn minum Teh hijau pahit ala China, ..harumnya…hmm....nikmatt….


Kita booking setiap makan siang, 2 Meja, dgn peserta 10 oreang….makanan favoritku adalah sate di srestoran itu….Satenya unik….gede-gede, tusukannya aja sebesar sumpit dan panjang ….jadi satu tusukan sate aja, sebenarnya bisa kenyang….tapi maklum para pejantan tangguh, tetap nambah…tarik maang…!!!

Dan yang unik bumbunya, entah bumbu apa itu..semacam lada asli Turki atau Tibet, pokokny khas deh..agak pedas2…apalagi dicampur semacam bawang Bombay diiris tipis, cabe kering, dicampur kaya kwetiau gitu….. ditambah salad segar mentah….juga ada yg dimask campur ikan…

:: Resto The COFFEE Beanery


Disini Resto sekaligus Tempat bacaan, dekorasinya bagus, masakan favoritnya ikan salmon, enak juga....khas chinese, uniknya.... pengunjung kesana boleh tukar buku, novel, apapun dari berbagai negara, gratis... asal kita juga menukar buku apapun jenisnya...hehe..gak gratis berati ya...enak juga sih...kan kita cukup beli buku satu saja....selanjutnya tukar2 saja disini......


pemandangannya indah, sat itu memang sedang salju lebat, so...semua permukaan halaman, pohon dan jalan2 jadi putih...


:: Masakan di Hotel dan Resto2 sekitar hotel....
Ini juga oke dan perlu dicoba...tidak jauh beda sebenarnya dgn masakan Chinese di indonesia...
ada jagung rebus, sate, dan Roti ala turki...sebelum pulang, saya sempatkan masuk mini market, habiskan sisa uang saku yuan, borong aja makanan ringan khas sana...


Roti turki, luar biasa nikmat sambil jalan, panas2 yg disajikan langsung dari pembakaran.....


Salam,
H1

Baca juga Wisata lainnya :

CHINA - SHANGHAI

SHANGHAI : Perjalanan menuju Shanghai, China (Part 1/4)

SHANGHAI: Wisata Belanja (Part 2/4)
SHANGHAI : Tempat Wisata Di Shanghai (Part 3/4) 
SHANGHAI : Wisata Kuliner …(part 4/4)

Baca juga Wisata lainnya :
Link Wisata Luar Negeri Lainnya : klik disini

PENTING!! sebelum ke Luar Negeri BACA :  Tips Perjalanan Ke Luar Negeri